Deficit di assunzione di componenti essenziali della dieta per cause endogene (ad es., malattie intestinali quali morbo celiaco, enterite, morbo di Crohn, amiloidosi, infezioni, ecc.) o per assunzione di farmaci (ad es., neomicina). Ne derivano sindromi carenziali per deficit primariamente vitaminici, o di carboidrati, lipidi o protidi (vedi
Alcolismo, Anoressia nervosa, Kwashiorkor, Malattie carenziali).
Psichiatra, Psicoterapeuta