Proteina di sintesi epatica, in grado di idrolizzare l’acetilcolina; è ridotta in corso di epatopatia cronica, per riduzione dell’attività sintetica. Il test di pseudocolinesterasi fornisce indicazioni di carattere quantitativo del funzionamento del parenchima epatico. Valori normali sono compresi tra 2400 e 4800 mU/ml. È presente anche a livello delle placche neuromuscolari.

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